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"Lesão do Pão de Queijo", o que é isso?
Os perigos que rondam nossas cozinhas muitas vezes passam despercebidos em meio aos afazeres domésticos. Contudo, a realidade é que os acidentes envolvendo utensílios cortantes não são raros.
Entre as causas frequentes que demandam intervenção cirúrgica, destacam-se as lesões tendíneas e nervosas provocadas por facas. Um trauma peculiarmente brasileiro é o que ficou conhecido como "lesão do pão de queijo". Este incidente ocorre quando tentamos separar dois ou mais pães de queijo congelados utilizando uma faca, resultando na perfuração da palma da mão ou dos dedos, com o corte afetando nervos periféricos ou tendões. O número de pacientes submetidos a cirurgias de reparação devido a essa causa é significativo.
Portanto, fica o alerta para a atenção redobrada ao manusear utensílios cortantes na cozinha, visando prevenir esses incidentes que podem ter consequências dolorosas e impactantes na vida cotidiana.
